かぶせ茶 杏 (上)

上かぶせ茶「杏」です。
茶木の品種:やぶきた
内容量:200g

日本で飲まれているお茶のほとんどがこのやぶきた種です。
特撰と比べると茶葉が大きく、硬い為お茶の濃厚度(深み)には欠けますが、 カテキンが多く含まれています。
 ほどよい渋味と甘味があり、ご家庭で使用 するには十分だとおもいます。
茶葉が大きく硬い為、70℃〜80℃のお茶で淹れてお飲み下さい。

○かぶせ茶とは、新芽を刈り取る1〜2週間に日光を遮断するシ−ト(寒冷紗)をかぶせ成長させたお茶のことです。
直射日光を遮って栽培するため、寒冷紗を被せないお茶に比べて渋みのもとである成分は少なく、旨みのもとであるテアニンが多くなります。

○お買い上げ5000円以上は送料無料になります。
販売価格 972円(税72円)
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